Галина С. (galina_s) wrote,
Галина С.
galina_s

Category:

Foods Alive, Органический чёрный кунжут – богатый источник натурального кальция и не только

Скидка 20% + 5% по рефкоду на орехи и семена.



Foods Alive, суперфуд, семена органического черного кунжута, 338 г (12 унций)


Наверное, многие слышали, что кунжут является хорошим источником натурального кальция? Так вот, этим свойством обладает именно чёрный кунжут, а не более распространённый белый. В 1 ст.л. чёрного кунжута содержится 240 мг кальция (24% дневной нормы), а в 1 ст.л. белого – всего 14 мг (1,4% нормы).

Кроме того, чёрный кунжут богат антиоксидантами, медью, марганцем, магнием, железом, фосфором, цинком, калием, витаминами группы В, а также белками и клетчаткой.

Чёрный кунжут Foods Alive органический - сертификаты USDA Organic и Ecocert (т.е. выращен без химии), без ГМО и глютена, кошерно, имеется сертификат бизнеса, одобренного Green America - некоммерческая организация, продвигающей экологически сознательное и этичное потребление.

Это сырой, необработанный кунжут, который сохраняет все свои полезные свойства. Семена чистые, свежие, плохих практически не попадается.

Имеет характерный вкус кунжута, но не такой выраженный, как у белого жареного кунжута. Ещё присутствует семечно-ореховый вкус и лёгкая горчинка. Мне нравится; я его ем просто так по 2 ст. л. в день.

Существует совет по усилению вкуса и аромата кунжута – поджарить его на сухой сковороде, но я так не делаю, чтобы сохранить все питательные вещества.

Если замочить чёрный кунжут в воде, особенно в тёплой или горячей и надолго, то он будет окрашивать воду – это нормально, так и должно быть.

Кунжут можно добавлять в каши, мюсли, йогурты, смузи, ореховые батончики, мясные и рыбные блюда, морепродукты, суши, овощи, салаты, супы, соусы и выпечку.
В описании товара есть 2 рецепта – кунжут с мёдом и паста из кунжута с солью, чесноком и луком. Я пробовала кунжут с мёдом – мне понравилось.

Кунжут хорошо сочетается с тмином, укропом, петрушкой, чесноком, кориандром, черным перцем, корицей.

Свойства чёрного кунжута:
- нормализует иммунитет;
- борется с высоким холестерином;
- улучшает работу ЖКТ, печени и почек;
- применяется в лечении мастопатии;
- восстанавливает и поддерживает нормальный гормональный фон;
- улучшает обмен веществ;
- предупреждает преждевременное появление седины (благодаря меди);
- улучшает состояние кожи.



При клике левой кнопкой мыши фото открываются в новой вкладке и увеличиваются:



 

Tags: #iherb, #айхерб, #отзыв, foods alive, антиоксиданты, зубы / кости, кальций, минералы, орехи / семена, продукты питания
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo galina_s april 30, 23:00 20
Buy for 500 tokens
Препараты для больных аутоиммунными заболеваниями добавлены. Схема профилактики простуд взрослым и детям добавлена. Этот пост я поднимаю наверх уже несколько лет. Но не думайте, что в нём всё та же информация - он постоянно обновляется. Я нахожу какие-то новые, часто более выгодные по…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments